Foros E360
Seminarios gratuitos de un día que tratan los desafíos y nuevas tecnologías en la industria de la refrigeración.
Estos foros abarcan una serie de temas apremiantes que incluyen: los impactos de los reglamentos, mejores prácticas para el diseño del sistema, tecnologías emergentes, casos de estudio sobre eficiencia energética, desarrollo de refrigerantes, consideraciones del equipo, seguridad alimentaria y mucho más.
La variedad de temas trató los impactos para una gran audiencia, incluyendo:
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Presentadores: Ed McKiernan, presidente, Soluciones minoristas,
Mark Dunson, presidente del grupo, Electrónica y soluciones,
Mark Dunson, presidente del grupo, Electrónica y soluciones inauguró la Conferencia anual E360 en 2017 ofreciendo información general sobre el negocio de las Soluciones comerciales y residenciales mientras se enfocaba en cómo la empresa ayudaba a los clientes a tratar las necesidades más críticas del mundo. Ed McKiernan, presidente, Soluciones minoristas, prosiguió con una descripción general del negocio Retail Solutions.
Presentador: Brock Kolls, director innovador, TechSquare Labs
Con frecuencia, las compañías más grandes se maravillan por la velocidad, innovación y agilidad de las empresas emergentes. ¿Cómo puede estimular ese tipo de emoción y energía en su organización? El emprendimiento dentro de la empresa combina los enfoques emprendedores, la innovación en el proceso y tecnología y la estrategia de la organización para impulsar nuevos métodos dentro de las organizaciones más grandes. Este vídeo se enfoca en cómo puede impulsar el emprendimiento dentro de una empresa desde cualquier lugar de la organización y crear un futuro más poderoso, rentable para usted y su organización.
Presentadores: John Wallace, Director — Innovación, Retail Solutions
Dr. Stephen Cross, vicepresidente ejecutivo de investigación, Georgia Institute of Technology
El Technology Square de Georgia Tech es un centro global de liderazgo para la nueva tecnología. Emerson abrió un segundo Centro de innovación Helix dedicado a la colaboración para fomentar relaciones sólidas con los principales innovadores, investigadores y emprendedores.
Presentador: Paul Hepperla, vicepresidente, Ventas de soluciones en Norteamérica
Los tableros de mando de rendimiento crean nuevas oportunidades para una toma de decisiones mejorada y más rápida al proveer conocimientos fáciles de entender. Como en un vehículo, detrás del tablero de instrumentos, existe un potente motor de datos que impulsa el vehículo. Hasta ahora, lograr que el motor de datos funcione ha requerido un análisis avanzado y habilidades analíticas profundas, lo cuales con frecuencia necesitan equipos especializados y mucha inversión. Este vídeo demuestra cómo se pueden combinar las herramientas de análisis comercial nuevas y simplificadas con los tableros de mando para que usted tenga el control total de las máquinas de datos de su establecimiento, ¡sin tener que convertirse en un experto en computación!
Presentadores: Mike Saunders, Técnico sénior en innovación
Ani Jayanth, Director, Marketing del producto — Refrigeración para minoristas del sector de alimentación, plantas y laboratorios
Los operadores de supermercados en la actualidad cuentan con una amplia variedad de arquitecturas de refrigeración entre las cuales pueden elegir. Los reglamentos del refrigerante, objetivos de sostenibilidad y el deseo de reducir el consumo de energía están impulsando a muchos operadores a abstenerse de usar los sistemas de refrigeración tradicionales para favorecer las arquitecturas emergentes. Los presentadores revisan varias arquitecturas del sistema que se utiliza en los supermercados — desde sistemas de expansión directa comprobados, centralizados y distribuidos basados en HFC hasta sistemas booster CO2, secundarios y en cascada. Aprenderá los pros y los contra de cada sistema, evaluará la capacidad, el rendimiento, capacidad de servicio, los impactos ambientales y costes del equipo. El video también explora cómo estas opciones han evolucionado en respuesta a los impulsores de la industria y fomentado la adopción cada vez mayor de arquitecturas CO2 en los mercados minoristas del sector de alimentación.
Presentadores: John Wallace, director — Innovación, Soluciones minoristas
Sai Krishnan, vicepresidente de Electrónica global
Mientras que la industria minorista de comestibles en Estados Unidos ha confiado principalmente en los controles del sistema y del establecimiento centralizado, Europa y otros mercados internacionales utilizan controles distribuidos y electrónica en su mayoría. A medida que los minoristas globales ingresan al mercado de EE. UU. y aportan controles distribuidos, el mercado lo percibe. Conozca más sobre las tendencias, los beneficios, las aplicaciones y el funcionamiento de los controles distribuidos y electrónica avanzada.
Presentadores: Ron Chapek, gerente de producto, Retail Solutions
John Wallace, director — Innovación, Retail Solutions
Parece que todos están haciendo grandes promesas sobre obtener mucha información, pero ¿dónde está lo importante? Las mejores respuestas provienen de combinar datos avanzados de las máquinas y conocimientos significativos con la experiencia real humana para generar resultados prácticos, procesables. Este video se enfoca en lo que está disponible en la actualidad y lo que es práctico en el futuro inmediato en cuanto al aprendizaje automático aplicado de las máquinas para el establecimiento, energía, temperatura y gestión del sistema, mientras usted opina sobre lo que se está diseñando para el futuro.
Presentador: Michael Newman, Director, Diseño centrado en las personas
Cuando se trata de cómo sus empleados interactúan con sus sistemas, cambiar los viejos hábitos es difícil. Así que en cualquier momento que presente un nuevo sistema o componente en su operación, este debe ser amigable, fácil y lógico, de lo contrario, encontrará resistencia. El campo del Diseño centrado en las personas es donde las necesidades humanas convergen con el funcionamiento del equipo. En este video, aprenderá algunos conceptos de la interfaz de usuario que está en desarrollo.
Presentador: Ani Jayanth, director, Marketing de producto — Refrigeración para minoristas del sector de alimentación, plantas y laboratorios
La industria de refrigeración comercial actualmente está siendo influenciada por dos fuerzas reglamentarias principales. Este video trata las implicaciones de estos reglamentos y una discusión sobre cómo lograr el cumplimiento. Desde los procedimientos de prueba hasta los cálculos de cumplimiento, el presentador exploró los impactos en las heladeras de acceso directo, autocontenidas, sistemas de cámaras frigoríficas y máquinas para hacer hielo de uso comercial. También se proporciona orientación sobre las alternativas en refrigerantes y la discusión se delimita dentro del contexto de las aplicaciones del sistema y compresor.
Presentador: Danny Miller, presidente, Transformative Wave
¿Está tratando con unidades roof top (RTU) antiguas o nuevas que consumen demasiada energía? ¿Intenta ahorrar energía, pero no cuenta con los fondos para reemplazar todas las RTU? Actualmente, las RTU son el equipo más común que se utiliza en instalaciones comerciales, pero quizás son las que consumen más energía de la necesaria, creando costes innecesarios para su negocio. Es probable que no cuente con los recursos financieros o con el personal para reemplazar cada RTU que hay en su establecimiento. Sin embargo el reemplazo no es su única opción.
Presentador: Zandi Brehmer, gerente de consultoría — Innovación, Euromonitor International
Emerson y expertos en el mercado minorista a nivel mundial de Euromonitor se aliaron para crear nuevos conocimientos basados en la investigación acerca de los mercados de comestibles, conveniencia, servicio de alimentos y venta minorista mixta. Más allá de una discusión sobre las tendencias principales en el mercado, Euromonitor presenta una visión de cómo los puntos de venta minorista de comestibles y de servicio de alimentos en cadena están diseñados para evolucionar en el futuro. Se hace énfasis especial en el entorno, en los requisitos de infraestructura de estos establecimientos y en cómo se verán estas “tiendas minoristas y restaurantes del futuro” para atraer, retener y entretener a los consumidores.
Expertos en el mercado minorista a nivel mundial de Euromonitor se aliaron para crear nuevos conocimientos basados en la investigación acerca de los mercados de comestibles, conveniencia, servicio de alimentos y venta minorista mixta. Este vídeo destaca una de las cinco tendencias, Compradores digitales, en el área para minoristas y servicio de alimentos 2025: vídeo completo sobre el futuro de los clientes, operadores y establecimientos.
Expertos en el mercado minorista a nivel mundial de Euromonitor se aliaron para crear nuevos conocimientos basados en la investigación acerca de los mercados de comestibles, conveniencia, servicio de alimentos y ventas minorista mixtas. Este video destaca una de las cinco tendencias, Enfoque en la conveniencia, en el área para minoristas y servicio de alimentos 2025: video completo sobre el futuro de los clientes, operadores y establecimientos.
Expertos en el mercado minorista a nivel mundial de Euromonitor se aliaron para crear nuevos conocimientos basados en la investigación acerca de los mercados de comestibles, conveniencia, servicio de alimentos y venta minorista mixta. Este video destaca una de las cinco tendencias, Nuevos formatos minoristas, en el área para minoristas y servicio de alimentos 2025: video completo sobre el futuro de los clientes, operadores y establecimientos.
Expertos en el mercado minorista a nivel mundial de Euromonitor se aliaron para crear nuevos conocimientos basados en la investigación acerca de los mercados de comestibles, conveniencia, servicio de alimentos y venta minorista mixta. Este video destaca una de las cinco tendencias, Venta minorista experimental, en el área para minoristas y servicio de alimentos 2025: video completo sobre el futuro de los clientes, operadores y establecimientos.