零售业发展中,在保障食品保鲜效果和店铺制冷系统的稳定运行的同时,还要最大程度上有效减少能耗。那么怎样才可以做到这些呢?这需要做好集中制冷监控工作,实现对制冷系统的全面监管。
2018年开业的沃尔玛首家“智能”社区门店沃尔玛惠,其中销售的生鲜产品就有750种之多,这家门店采用的就是艾默生的冷链整体解决方案。艾默生考虑到实际情况,以及其制冷需求,为门店配置了艾默生灵冻™系列风冷冷凝制冷机组、Dixell冷柜控制器、Dixell冷冻集中监控系统、可靠节能,降低全生命周期成本。
通过柔性涡旋技术、数码调节技术、喷气增焓技术以及CoreSense™智能诊断技术的应用,实现保障设备平稳运行,并实现柜温精准控制。通过多种先进的电子保护技术应用,实现及时报警等,以做到将损失降到最低,减少设备应用以后的维护成本费用。
考虑到超市应用环境的特殊性,艾默生冷冻机组采用低噪音、低振动的风扇,将设备运行时的噪音降到最低。机组外观与空调室外机也基本相同,并不会对社区环境带来影响,既美观又实用。
考虑超市空间限制,冷冻机组结构十分紧凑,占地面积很小,可以在墙上直接进行安装,不需要额外进行机房建造。安装也较为方便,多种环境下都能够快捷安装。
集中制冷监控能够及时了解超市内的制冷情况,而且门店中的灯光、空调、防凝露加热器等设备均可进行节能控制,从而降低用电成本。