Découvrez Copeland pour les services alimentaires
Copeland a des décennies d’expérience à fournir des solutions fiables et dignes de confiance au secteur des services alimentaires.
Faciles à lire et à utiliser, les thermomètres bimétalliques de Copeland permettent aux professionnels des services alimentaires de contrôler la température des aliments et des boissons pendant la préparation et le service. Vous pouvez contribuer à répondre aux exigences de conformité nécessaires en utilisant les thermomètres à espresso, de test de poche et de test à tige de Copeland, tous conçus dans un souci d'efficacité.
Un thermomètre de test de poche est un moyen rapide et fiable de déterminer si les aliments ont été cuits à la bonne température. Que vous mesuriez la température des liquides, des solides ou des surfaces, les thermomètres de test de poche Copeland peuvent vous aider à mesurer rapidement et efficacement la température des aliments dans toute la cuisine.
Le cappuccino ou le latte idéal n'est possible qu'avec du lait vapeur bien moussé, et il existe une plage de température étroite dans laquelle vous pouvez créer correctement du volume de mousse dans votre café. Les thermomètres à espresso Copeland peuvent vous aider à suivre ces opérations de température sensibles au temps et vous permettent de préparer du café en toute confiance.
Une surveillance adéquate de la température est essentielle pour prévenir la prolifération des bactéries et garantir la qualité des produits. Quel que soit votre besoin spécifique en matière de surveillance de la température interne, Copeland peut vous aider à trouver l'outil adéquat. Nos thermomètres de test à tige bimétallique peuvent vous aider à mesurer les températures de tous les produits, du cola au poulet cuit.